会议集中旁不雅进修了市场监管总局传递的5起食物平安典型案例，开展了餐饮食物平安学问专题培训。
为持续规范餐饮食物运营行为，切实建牢食物平安防地，近日，雁江区市场监管局召开2026年岁末岁首年月大中型餐饮单元及无堂食外卖食物平安警示约谈暨培训会，辖区86家大中型餐饮单元及无堂食外卖担任人参会。
焦点提醒：为持续规范餐饮食物运营行为，切实建牢食物平安防地，近日，雁江区市场监管局召开2026年岁末岁首年月大中型餐饮单元及无堂食外卖食物平安警示约谈暨培训会，辖区86家大中型餐饮单元及无堂食外卖担任人参会。……（世界食物网-）。
会议强调，食物平安事关人平易近群众身体健康和生命平安，要认实贯彻落实食物平安“四个最严”要求，以“不时安心不下”的义务感，将食物平安各项工做落到实处，守住不发生食物平安变乱的底线。并开展消防平安现场练习训练，进一步提拔运营从体平安防备取应急措置能力。