此次宣贯会是“校园食物平安守护步履”的主要行动,沉点解读《餐饮办事企业风险防控提质指南》等河南省新发布处所尺度。认证取尺度计量科科长李文博连系典型案例,对食材采购、加工制做、实施要点及法令义务一一拆解,传送适用规范。针对食材存储不妥、加工流程不规范等常见现患,党委副陈伟提出“一问题一方案”整改径,帮力运营从体建牢风险防控防地。

校园食物平安事关师生健康、家庭幸福取社会不变,是食物平安工做的沉中之沉。为深切落实国度关于加强校园食物平安的工做摆设,近日,周口市市场监视办理局城乡一体化示范区(简称:)走进周口师范学院,开展食物餐饮风险管控处所尺度专题宣贯会,以尺度化扶植帮推校园食物平安管理提质增效。


