春节期间，省市场监管厅摆设组织节日期间食物平安专项抽检工做，实施“沉点笼盖+聚焦环节”靶向抽检。聚焦食物出产企业、大型食物批发企业、农批农贸市场、小食杂店等沉点单元，凸起米面油、肉蛋奶、时令果蔬、新鲜水产物、饮料、腊肠、便利食物等春运旅途常备快消品，笼盖城乡接合部、旅逛景区、贸易区、车坐和高速公办事区等沉点场合。抽样样品沉点查验农兽药残留、沉金属残留、致病菌、微生物污染。
